MasterChef günün yemekleri: Soğan çorbası nasıl yapılır Fransız çorbası tarifi
expand

KAYNAKCnnturk.com

Soğan Çorbası Tarifi Malzemeler

4 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağını karıştırmalısınız.

2 yemek kaşığı un
6 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı kekik
1,5 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
1 tutam pul biber (isteğinize göre)

Bu çorbayı yaparken en önemli konu soğanın iyi erimesidir. Soğanları yarım ay şeklinde ya da küçük küpler halinde doğramalısınız. Ardından tereyağı ve zeytinyağı ile kavurmaya başlayın. Sonrasında unla sotelemeye devam edin.

Unlar renk almaya başlayınca sıcak su ve tuzu ekleyiniz. Ardından baharatları ilave edin.
En son olarak pul biber serpiniz.

İçerisine et suyu da katabilirsiniz.

Ağzınıza hiç soğan gelmesin istiyorsanız blender yapabilirsiniz.

By editor

Sabah Haberleri Son Dakika Borsa Haberleri Son Dakika Dünya Hbaerleri Gündem Haber Magazin Haber Film Dizi Haberleri Haber Saati News Time Backlink Siteleri Oyun Dünyası Mobil Haberler Yeni Sohbet Siteleri Antalya tente Alışveriş Haberleri Hızlı Haber Canlı Haber Oyun Haberleri Rüya Tabirleri Son Dakika Film Son Dakika Son Dakika Sohbet Dünyası Son Dakika Antalya Boyacı Antalya Boya Ustası